نشر في١٤ أكتوبر ٢٠٢٦مهارات التحضير والتذوقدوّن ملاحظات تذوق تساعدك على تكرار فنجان ناجحالتذوقتدوين الملاحظاتتكرار النتائجاستخدم أسئلة حسية ثابتة وملاحظات قصيرة وواضحة لتفهم ما تغير في القهوة، من دون الخلط بين المذاق وأسبابه المحتملة.