جميع المقالات

افحص الإبريق ومساراته، ولا تكبس البن أو تعوق التدفق، وأبعده عن الحرارة عند بدء التقطع والتناثر مع تركه يبرد قبل الفك.

عامل العبوة كبن جديد يحتاج ضبطه الخاص، ووازن النضارة والطحن والناتج مع المشروب المطلوب من دون افتراض انعدام الكافيين.

احسب الحصص والسعة والتوقيت، واختر مشروباً رئيسياً وبديلًا بسيطاً مع تجهيز الأكواب والحليب والتنظيف مسبقاً.

احسب الجرعات ومهلة التوريد وترتيب فتح العبوات، وافصل الاحتياطي الحقيقي عن البن المستخدم حتى لا تنفد القهوة أو يتراكم المفتوح.

افصل حرارة الغلاية وطبقة البن والكوب، وثبت الفقد الحراري قبل اختبار تغيير معقول يناسب التحميص وتصميم الجهاز.