<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"><channel>
<title>نيفوس للقهوة</title><link>https://sa.brew.nivos.blog/blog/</link>
<description>أدلة عملية لتحضير القهوة والعناية بأدواتها وتحسين مذاق الفنجان في المنزل.</description><language>ar-SA</language>
<atom:link href="https://sa.brew.nivos.blog/tags/ratio/feed.ar.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/>
<lastBuildDate>Wed, 03 Jun 2026 00:00:00 GMT</lastBuildDate>
<item><guid isPermaLink="true">https://sa.brew.nivos.blog/blog/choose-the-right-pour-over-ratio-for-your-cup/</guid><title>اختر نسبة تقطير تناسب قوام فنجانك وتوازنه</title><link>https://sa.brew.nivos.blog/blog/choose-the-right-pour-over-ratio-for-your-cup/</link><description>استخدم النسبة لضبط التركيز والمذاق، وافصل اختبار الماء خلال الاستخلاص عن التخفيف الذي تضيفه بعده.</description><pubDate>Wed, 03 Jun 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>التقطير اليدوي</category><category>نسبة البن إلى الماء</category><category>التحضير</category></item>
<item><guid isPermaLink="true">https://sa.brew.nivos.blog/blog/make-cold-brew-that-does-not-taste-flat/</guid><title>حضّر قهوة باردة واضحة المذاق لا باهتة</title><link>https://sa.brew.nivos.blog/blog/make-cold-brew-that-does-not-taste-flat/</link><description>ميز ضعف التركيز من البن القديم أو الترشيح غير المناسب، واحسب النقع المبرد والتخفيف عند التقديم كوصفة من مرحلتين.</description><pubDate>Wed, 13 May 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>النقع البارد</category><category>حبوب البن</category><category>نسبة البن إلى الماء</category></item>
<item><guid isPermaLink="true">https://sa.brew.nivos.blog/blog/weigh-coffee-without-making-mornings-fussy/</guid><title>زن القهوة من دون تعقيد صباحك</title><link>https://sa.brew.nivos.blog/blog/weigh-coffee-without-making-mornings-fussy/</link><description>استخدم تصفير الميزان وأوزاناً مكتوبة لتقليل التخمين، مع مراعاة سعة الميزان وسرعته وحماية أجزائه من الماء والحرارة.</description><pubDate>Wed, 22 Apr 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>الميزان</category><category>خطوات العمل</category><category>نسبة البن إلى الماء</category></item>
<item><guid isPermaLink="true">https://sa.brew.nivos.blog/blog/troubleshoot-coffee-that-tastes-weak/</guid><title>شخّص القهوة الخفيفة قبل زيادة جرعة البن</title><link>https://sa.brew.nivos.blog/blog/troubleshoot-coffee-that-tastes-weak/</link><description>افصل نقص التركيز عن نقص الاستخلاص والتخفيف بعد التحضير، ثم اختبر تعديل الجرعة أو الماء أو الطحن لسبب محدد.</description><pubDate>Wed, 14 Jan 2026 00:00:00 GMT</pubDate><category>المذاق</category><category>نسبة البن إلى الماء</category><category>التحضير</category></item></channel></rss>